500 g cigrons cuits d'Inderach
2 cullerades de tahin fet a casa o comprat
Oli de sèsam de primera presió en fred
El suc de mitja llimona
Mitja cullerada de comí en gra
cullerada de cúrcuma en pols
All en espècie al gust
Sal marina al gust
Pebre negre al gust
1
Col.loquem tots els ingredients a la batedora i pasem fins que tinguem la consistència desitjada.
2
Al finalitzar i per servir, li posem un raig d’oli d’oliva i comí.
Ingredients
500 g cigrons cuits d'Inderach
2 cullerades de tahin fet a casa o comprat
Oli de sèsam de primera presió en fred
El suc de mitja llimona
Mitja cullerada de comí en gra
cullerada de cúrcuma en pols
All en espècie al gust
Sal marina al gust
Pebre negre al gust
Directions
1
Col.loquem tots els ingredients a la batedora i pasem fins que tinguem la consistència desitjada.
2
Al finalitzar i per servir, li posem un raig d’oli d’oliva i comí.